Tort chałwowy. Tort kawowo-chałwowy z wiśniami. Pastry Recipes. Fig Cake. Doughnut Cake. Pani Dulska – ciasto makowo-orzechowe z jabłkami. 2019-02-20 - Odkryj należącą do użytkownika Ewa tablicę „TORTY”, którą obserwuje na Pintereście następująca liczba osób: 804. Zobacz więcej pomysłów na temat ciasta, desery, tort.
Do masy dodać wiórki i mak. Całość wymieszać. Ciasto przelać do prostokątnej formy. Piec około 30 minut w 180 stopniach. Wystudzić. Krem budyniowy: 300 ml mleka zagotować z cukrem. W 200 ml mleka rozmieszać obie mąki i budyń. Do gotującego się mleka dodać mieszankę. Gotować do momentu powstania gęstego budyniu.
Odłożyć mikser i łyżką wmieszać kolejno po jednym żółtku. Delikatnie, małymi porcjami, by piana nie opadła, wmieszać również mąkę przesianą i kakao. Przelać masę do tortownicy i piec ok. 30 – 40 minut. Wyjąć z piekarnika i rzucić z wysokości ok. 60 cm na podłogę. Dzięki temu biszkopt będzie równiejszy.
Włóż ciasto pleśniak z wiśniami do rozgrzanego do 175 stopni C piekarnika, na drugi poziom od dołu i piecz 45-50 minut. Po upieczeniu nie otwieraj piekarnika przez godzinę, aby beza nie opadła. Po godzinie uchyl piekarnik i pozostaw w nim ciasto do całkowitego wystudzenia. Polecam formę z zdejmowanymi bokami, w stylu tortownicy.
Kremówkę ubić na sztywno i wlać do niej czekoladę, od razu dokładnie zmiksować, trzy łyżki kremu odłożyć do dekoracji. Roladę rozwinąć. Posmarować kremem. Na kremie ułożyć wiśnie, zostawiając od jednego brzegu margines bez wiśni. Zwijać roladę od strony z wiśniami, ułożyć na talerzu i posmarować odłożonym kremem.
Słój odstawiłem w ciemne i ciepłe miejsce na około 6 tygodni. Po tym czasie trzeba odlać płyn do drugiego, mniejszego słoja; aby odcedzić owoce, użyłem sitka. Wiśnie wróciły do słoja i zalałem je syropem zrobionym z połączenia podgrzanej wody i cukru. Po tym etapie mamy więc dwa słoje: jeden z nalewem, a drugi z wiśniami w
.
Ciasto na niedzielę? Wykorzystaj sezonowe owoce - porzeczki, wiśnie lub morele, a będzie przepyszne! Data utworzenia: 22 lipca 2022, 19:55. Ciasto na niedzielę? W lipcu mamy w czym wybierać, bo to pełnia lata i mnóstwo owców do wyboru. Do wypieków idealne są czerwone porzeczki, wiśnie i morele. Właśnie teraz mają najwięcej aromatu i witamin. Proponują kruchą tartę z porzeczkami, strudel z wiśniami lub morelowy sernik. Ciasto na niedzielę? Z porzeczkami będzie idealne Foto: - / 123RF Ciasto na niedzielę powinno zadowolić domowników. Kto nie lubi owoców? Są pyszne i zdrowe. Czerwone porzeczki, choć drobne i często mocno kwaskowate, są świetnym źródłem witaminy C. W ich skórkach zaś zawarte są garbniki, które pomagają zwalczać infekcje i wspierają pracę układu odpornościowego. Ich dość wytrawny smak świetnie pasuje do słodkich akcentów. W naszym przepisie proponujemy połączyć je z ciastem kruchym i budyniem, są idealne także do bezy. Sporo witaminy C mają też wiśnie. Ich kolejne zalety to niska kaloryczność i błonnik. Najczęściej przygotowujemy z nich przetwory, ale choć raz w sezonie warto upiec z nimi ciasto. Morele to zdecydowanie najsłodsze z tej trójki lipcowych owoców. Dlatego nadają się do sernika. W tych pomarańczowych owocach kryje się mnóstwo witaminy A. Ma ona świetny wpływ na zdrowie oczu. Dlatego zamiast siedzieć przed monitorem, zjedzmy morele lub upieczmy ciasto z owocami! To dobry plan na lipcowy weekend. Jagody! Wreszcie możemy cieszyć się ich smakiem. To główne bohaterki wspaniałych dań [przepisy] Krucha tarta z porzeczkami 200 g mąki 100 g masła jajko 2 łyżki cukru pudru do ciasta plus jedna do dekoracji szczypta soli 2 opakowania budyniu śmietankowego 750 ml mleka 500 g czerwonych porzeczek kilka listków mięty Z mąki, masła, cukru z dodatkiem szczypty soli szybko zagnieć kruche ciasto. Pod koniec dodaj jajko. Ciasto uformuj w kulę i schładzaj je przez co najmniej pół godziny w lodówce. Następnie wylep nim formę na tartę. Ponakłuwaj ciasto widelcem, po czym piecz przez 15 minut w 180 stopniach C. Budyń ugotuj na mleku według przepisu na opakowaniu. Kiedy wystygnie, rozprowadź go na przestygniętej tarcie. Rozłóż na niej porzeczki i posyp cukrem pudrem. Tartę udekoruj listkami świeżej mięty. Składniki na kruche ciasto muszą być zimne, szczególnie masło. Tuż przed wyrabianiem wyjmij ciasto z lodówki i pokrój w kostkę. Strudel z wiśniami Zobacz także Na ciasto: 250 g mąki jajko szczypta soli pół szklanki letniej wody łyżeczka oleju łyżeczka octu winnego Nadzienie: kg wiśni 150 g cukru 150 g masła 80 g bułki tartej 3 łyżki grubego cukru 2 łyżeczki cynamonu Wiśnie wydryluj, zasyp cukrem. Po 30 min, gdy puszczą sok, odsącz je na sicie. Mąkę wsyp do misy, do zagłębienia wbij jajko, dodaj sól, ocet, olej i letnią wodę. Wyrób ciasto, by było elastyczne. Uformuj je w kulę, odstaw na godzinę. Następnie bardzo cienko je rozwałkuj na prostokąt. Posmaruj roztopionym masłem, rozłóż na nim bułkę tartą i odsączone wiśnie. Posyp je cynamonem i grubym cukrem. Zwiń ciasto, by powstał strudel. Piecz go 45 minut w 175 stopniach C. Podawaj z cukrem pudrem. Ciasto na strudel jest pyszne, ale pracochłonne. Można zastąpić je gotowym ciastem francuskim. Maliny są obłędnie pyszne i zdrowe. Szybkie wypieki z tymi owocami - wypróbuj nasze przepisy! Sernik morelowy Na ciasto: 3/4 szklanki mąki pół szklanki cukru pół kostki masła (lub margaryny) 2 żółtka łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 500 g twarogu na sernik 5 jajek 250 ml śmietany 18% 3/4 szklanki cukru opakowanie budyniu (śmietankowy lub waniliowy) 12 moreli Z podanych składników szybko zagnieć ciasto, schładzaj je przez pół godziny w lodówce. Wylep nim tortownicę i podpiecz przez kwadrans w 180 stopniach C. Żółtka oddziel od białek. Twaróg wymieszaj z żółtkami, dodaj śmietanę, cukier i budyń. Z białek ubij pianę, wymieszaj ją z masą twarogową. Połowę moreli sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Wyłóż je na podpieczony spód i zalej masą serową. Sernik piecz godzinę w 180 stopniach C. Podawaj udekorowany cząstkami pozostałych moreli. Do tego sernika wybierz twaróg trzykrotnie mielony. Możesz go także upiec z brzoskwiniami – świeżymi lub z puszki. /3 Ciasto na niedzielę? Wykorzystaj sezonowe owoce - porzeczki, wiśnie lub morele, a będzie przepyszne! - / 123RF Tarta z porzeczkami /3 Ciasto na niedzielę? Wykorzystaj sezonowe owoce - porzeczki, wiśnie lub morele, a będzie przepyszne! - / 123RF Morelowy sernik /3 Ciasto na niedzielę? Wykorzystaj sezonowe owoce - porzeczki, wiśnie lub morele, a będzie przepyszne! - / 123RF Strudel z wiśniami Masz ciekawy temat? Napisz do nas list! Chcesz, żebyśmy opisali Twoją historię albo zajęli się jakimś problemem? Masz ciekawy temat? Napisz do nas! Listy od czytelników już wielokrotnie nas zainspirowały, a na ich podstawie powstały liczne teksty. Wiele listów publikujemy w całości. Wszystkie historie znajdziecie tutaj. Napisz list do redakcji: List do redakcji Podziel się tym artykułem:
Wiśnie najlepiej komponują się z czekoladą. Mocny kakaowy smak idealnie podkreśla lekko migdałowa nuta tych przepysznych owoców. Ciekawym pomysłem jest dodanie do ciasta wiśni w alkoholu lub wyjętych z kompotu. Ciasto z wiśniami i pianką, czyli przygotowaną z białek lekką jak chmurka bezą jest przepyszne i niebiańsko delikatne. Polecane przepisy do kategorii Ciasto z wiśniami Znaleźliśmy 198 przepisów w kategorii Ciasto z wiśniami
Lody są pyszne i fenomenalnie sprawdzają się w tak upalne letnie dni, ale zatęskniliśmy za zapachem domowego ciasta, najlepiej z owocami i z czekoladą. Przyszła pora, by w końcu odpalić piekarnik, a że wypadało wykorzystać resztę wiśni, które pozostały po przygotowaniu sorbetu postanowiłam upiec nieśmiertelne ciasto fale dunaju. Ciasto, które zyskało etykietkę pracochłonnego i trudnego do przygotowania. Pamiętam, jak wysoko ceniono je sobie w cukierniach… Zupełnie niepotrzebnie… Choć wygląda na trudne, jest zupełnie niekłopotliwe, a jego przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Chyba nie może się nie udać… Nie jadłam tego ciasta całe wieki i w zasadzie nigdy go sama nie piekłam. Zastanawiałam się jak wyjdzie, a wyszło świetnie. Spotkałam się z wersją z przeróżnymi owocami, jednak u mnie bez wiśni nie ma fal Dunaju i takie Wam też polecam. Jasno-ciemne ciasto, samo w sobie zwyczajne, jednak dzięki zatopionym owocom zyskało niebanalny wygląd i wyjątkowy smak. Razem z lekkim, budyniowym kremem i polewą czekoladową o głębokim aromacie gorzkiej czekolady stworzyło fantastyczny zestaw. Całość świeża, niezbyt słodka i niezwykle atrakcyjna. W razie potrzeby z powodzeniem można przygotować je dzień wcześniej, a amatorom bardziej wilgotnych ciast, polecam skropić pieczoną warstwę wiśniówką lub ponczem. Ciasto idealne na okazję i po prostu, do kawy. ciasto:2 i 1/4 szklanki mąki3 jajka100 g cukru2 łyżki cukru waniliowego160 ml mleka150 g masła lub margaryny2 łyżki ciemnego kakao2 łyżki mleka2 łyżeczki proszku do pieczenia300 g wydrylowanych wiśnikrem budyniowy:500 ml mleka1/2 szklanki cukru w tym 2 łyżki cukru waniliowego3 łyżki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej200 g miękkiego masła1 łyżka ekstraktu waniliowegopolewa czekoladowa:100 g gorzkiej czekolady80 ml kremówki Masło rozpuściłam i odstawiłam do ubiłam z cukrem na sztywną pianę. Następnie, nie przerywając ubijania dodałam żółtka. Po chwili przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mleko oraz rozpuszczone masło. Wymieszałam wszystko do połączenia się podzieliłam na 2 równe części. Do jednej z nich dodałam kakao i 2 łyżki mleka. blachę wyłożoną papierem do pieczenia wylałam jasne ciasto i równo rozprowadziłam. Na nim delikatnie rozprowadziłam ciemną cieście ułożyłam rządkami dość gęsto wiśnie lekko wciskając je w w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 30 minut, do tzw. suchego odstawiłam do całkowitego tym czasie ugotowałam budyń. Z 500ml mleka odlałam 1/4 szklanki, w której rozmieszałam obie mąki. Pozostałe mleko zagotowałam z cukrem. Do gotującego się mleka wlałam to z mąką i dokładnie i energicznie mieszałam przez minutę utrzymując na małym ogniu. Zestawiłam do całkowitego budyń osiągnął temperaturę pokojową, zmiksowałam na puch miękkie masło i stopniowo, po łyżce dodawałam budyń nie przerywając ucierania na średnich obrotach. Gdy wmieszałam cały budyń, miksowałam do uzyskania jednolitej i puszystej masy kremowej. Na koniec dodałam ekstrakt waniliowy i połączyłam z kremem rozsmarowałam na wystudzonym cieście. Wstawiłam do lodówki do schłodzenia, by krem starłam na wiórki. W małym garnuszku pogrzałam kremówkę. Na moment przed zagotowaniem zdjęłam z ognia i dodałam startą czekoladę. Mieszałam do połączenia składników. Polewę wylałam na schłodzone ciasto i szybko i delikatnie rozsmarowałam na całej powierzchni kremu.
Czasem przychodzi taki czas, że trzeba zrobić ciasto – czy to na urodziny czy na pożegnanie, a może po prostu jako guilty pleasure. Nieważne jednak jaki powód – liczy się rozwiązanie, dlatego zobaczcie przepis na proste i co najważniejsze – nieprzesłodzone ciasto z wiśniami. Nic, tylko palce lizać!Pijana wiśnia to kwintesencja dobrze zbilansowanego ciasta. Słodki krem na bazie bitej śmietany i serka mascarpone idealnie komponuje się z kwaśną warstwą wiśni w zalewie alkoholowej. Wszystko polane gorzką polewą kakaową i posypane wiórkami ze startej mlecznej czekolady… Mniam! Tak przygotowane ciasto z wiśniami nie jest za słodkie i „mulące”, a wręcz przeciśnie – aż chce się chwycić po kolejny kawałek!Polecam też inne słodkie przepisy:Owsiane ciastka z dyni z żurawiną i miodemFit pancakes na bazie płatków owsianychSłodki jeżyk czyli świąteczny deser bez pieczeniaTrudnośćPoczątkującyCzas przygotowania50 gotowania30 czas1 godzina 20 min. USTAW TIMERSKŁADNIKI (1 BLASZKA 20x35 cm)CIASTO 200 g mąki tortowej 200 g cukru 4 jajka 3 płaskie łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 12 łyżek oleju/oliwy z oliwek 1 słoiczek wiśni w zalewie z alkoholem 1 kieliszek czerwonego wina wytrawnegoKREM 30 g cukru pudru 330 ml śmietanki 36% albo 30% 250 g serka mascarpone 1 łyżka kakaoPOLEWA 2 łyżki kakao 100 ml mleka 3 łyżki masła 1 łyżka cukru pudru / 3 kostki czekolady mlecznejINSTRUKCJA PRZYGOTOWANIACIASTO1Białka odseparuj od żółtek. Ubij białka, następnie wciąż miksując dodaj stopniowo cukier a potem suche składniki (mąkę wymieszaj z kakao i proszkiem do pieczenia) stopniowo dosypuj do ciasta, na przemian z olejem. Miksuj na wolnych ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180*C przez 30 minut. Po wyjęciu ciasto wystudź, a następnie przekrój wzdłuż na dwie ubij, następnie dodaj cukier puder, kakao i serek ciasta nasącz winem i posmaruj wiśniami w zalewie alkoholowej. Wyłóż krem i przykryj drugą połówką podgrzej na małym ogniu i dodaj cukier/czekoladę plus kakao. Dodaj masło i energicznie wszystko wymieszaj aż składniki się wylej na ciasto i posyp ulubionymi dodatkami. Ja posypałam startą czekoladą mleczną i wiórkami kokosowymi. Smacznego!SkładnikiSKŁADNIKI (1 BLASZKA 20x35 cm)CIASTO 200 g mąki tortowej 200 g cukru 4 jajka 3 płaskie łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 12 łyżek oleju/oliwy z oliwek 1 słoiczek wiśni w zalewie z alkoholem 1 kieliszek czerwonego wina wytrawnegoKREM 30 g cukru pudru 330 ml śmietanki 36% albo 30% 250 g serka mascarpone 1 łyżka kakaoPOLEWA 2 łyżki kakao 100 ml mleka 3 łyżki masła 1 łyżka cukru pudru / 3 kostki czekolady mlecznejPrzygotowanieINSTRUKCJA PRZYGOTOWANIACIASTO1Białka odseparuj od żółtek. Ubij białka, następnie wciąż miksując dodaj stopniowo cukier a potem suche składniki (mąkę wymieszaj z kakao i proszkiem do pieczenia) stopniowo dosypuj do ciasta, na przemian z olejem. Miksuj na wolnych ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180*C przez 30 minut. Po wyjęciu ciasto wystudź, a następnie przekrój wzdłuż na dwie ubij, następnie dodaj cukier puder, kakao i serek ciasta nasącz winem i posmaruj wiśniami w zalewie alkoholowej. Wyłóż krem i przykryj drugą połówką podgrzej na małym ogniu i dodaj cukier/czekoladę plus kakao. Dodaj masło i energicznie wszystko wymieszaj aż składniki się wylej na ciasto i posyp ulubionymi dodatkami. Ja posypałam startą czekoladą mleczną i wiórkami kokosowymi. Smacznego!Pijana wiśnia, czyli proste ciasto z wiśniami Pijana wiśnia, czyli proste ciasto z wiśniami
ciasto z wiśniami w alkoholu